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Beneficios de la remolacha para la salud

Es una gran fuente de fibra

Por su alto contenido en fibra; la remolacha ayuda a mejorar el tránsito intestinal y; al mismo tiempo, ayuda a combatir el estreñimiento e incluso las hemorroides. También, ayuda a mantener los niveles de glucosa (azúcar) en la sangre y el colesterol bueno.

Si deseas aprovechar todas las propiedades de la remolacha; lo que debes de hacer es cocinarla con la piel. Antes de comerlas, puedes quitarle la piel.

Aliada contra la presión arterial alta

Esta hortaliza contiene nitrato natural; el cual al ingerirla se convierte en óxido nítrico. Este óxido contribuye a la relajación y dilatación de los vasos sanguíneos; por lo que mejora la circulación y regula la presión arterial a lo largo del día.