Batatas: Una rica fuente de vitamina A que tu cuerpo necesita
4. Boniato Relleno
Una comida completa dentro de la propia piel del tubérculo.
Hornea los boniatos enteros.
Ábrelos por la mitad y añade tu relleno favorito:
Opción dulce: mantequilla de maní, rodajas de plátano y canela.
Opción salada: frijoles negros, maíz, aguacate, pico de gallo y una cucharada de yogur griego.
5. Para Postres
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