Cómo hacer Pan Casero en Licuadora

Preparación

En la licuadora colocá la leche tibia, el aceite, los  huevos, la sal, el azúcar y la levadura. Procesá todo durante unos 2 minutos hasta que la mezcla quede completamente integrada.

Volcá esa mezcla en un bowl grande y empezá a incorporar la harina de a poco, mezclando con cuchara o espátula. Vas a obtener una masa espesa, un poco pegajosa pero fácil de manejar.

Con las manos apenas enharinadas, formá bollitos o volcalo directamente en moldes individuales o una budinera enmantecada. Llená los moldes hasta la mitad, ya que la masa va a crecer bastante.

Tapá con un repasador limpio y dejá reposar entre 30 y 45 minutos en un lugar cálido, hasta que la masa haya duplicado su tamaño.

Mientras tanto, precalentá el horno a 180 °C.

Una vez que leudaron bien, llevá al horno y cociná entre 20 y 30 minutos, hasta que estén doraditos por arriba y cocidos por dentro.

Retirá del horno, dejá entibiar unos minutos y desmoldá con cuidado.

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