Las médicos explican por qué comer huevos por la mañana

Si bien los huevos contienen colesterol, las investigaciones han demostrado que, para la mayoría de los adultos sanos, el colesterol de los huevos no se traduce automáticamente en un mayor riesgo de problemas cardíacos. De hecho, muchos especialistas señalan que los azúcares refinados y los carbohidratos altamente procesados ​​están más estrechamente relacionados con la inflamación y los niveles de grasa en sangre poco saludables.

Esto no significa que debamos comer huevos sin pensarlo. El equilibrio siempre importa. Pero para la mayoría de las personas, los huevos pueden integrarse cómodamente en una dieta sensata y variada sin temor.

El papel del colesterol en el cuerpo, que se ignora
El colesterol a menudo tiene mala reputación, pero desempeña funciones esenciales en el cuerpo.

Es un componente fundamental de muchas hormonas que influyen en el estado de ánimo, la energía y la vitalidad general. Estas hormonas ayudan a regular todo, desde nuestra sensación de descanso hasta la respuesta de nuestro cuerpo al estrés diario.

Incluir huevos con regularidad puede ayudar a apoyar estos procesos naturales. Muchas mujeres reportan mejoras en el aspecto y la sensación de su piel y cabello, mientras que los hombres a menudo describen sentirse más estables y con más energía.

Estos no son cambios repentinos, sino cambios graduales que reflejan una mejor nutrición en lugar de soluciones rápidas.

Los huevos como fuente confiable de proteínas
Las necesidades de proteínas se vuelven más importantes a medida que envejecemos.

Los huevos a menudo se describen como una fuente de proteínas "completa" porque contienen todos los aminoácidos esenciales en formas que el cuerpo puede utilizar fácilmente. En comparación con otras fuentes de proteínas, los huevos son suaves para la digestión y se absorben eficientemente.

Esto los hace especialmente útiles para:

Adultos mayores que desean mantener la fuerza muscular
Personas que se recuperan de una enfermedad o períodos de bajo apetito
Cualquier persona que intente sentirse más fuerte y resiliente

Una cantidad adecuada de proteínas contribuye a la movilidad, el equilibrio y la independencia, prioridades para muchas personas en etapas posteriores de la vida.

Apoyar el hígado con alimentos cotidianos
Un beneficio menos conocido de los huevos es su contenido de colina.

La colina es un nutriente que contribuye al funcionamiento normal del hígado y ayuda al cuerpo a gestionar las grasas de forma eficiente. Los huevos son una de las fuentes dietéticas de colina más accesibles.

En lugar de depender excesivamente de suplementos, muchos profesionales de la nutrición recomiendan cubrir las necesidades nutricionales con alimentos integrales siempre que sea posible. Para quienes se sienten cansados ​​o apáticos, mejorar la nutrición diaria a veces puede ser más beneficioso que añadir más pastillas.

Una fuente compacta de vitaminas y minerales
Cada huevo contiene una amplia gama de nutrientes en una pequeña porción.

La vitamina A favorece la visión, la piel y la función inmunitaria.
La vitamina D contribuye a la salud ósea y la absorción de calcio.
La vitamina B12 favorece la función nerviosa y la salud sanguínea.

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