Los médicos revelan que comer batatas provoca…

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Consumir batatas regularmente garantiza un aporte amplio de micronutrientes que muchas dietas no incluyen.
2. Puede mejorar la salud digestiva
. La fibra de las batatas contribuye al buen funcionamiento del sistema digestivo. La fibra ralentiza la digestión, lo que favorece la sensación de saciedad y ayuda a regular las deposiciones, lo cual puede contribuir a un control de peso saludable y a una buena función intestinal.

3. Favorece el equilibrio del azúcar en sangre.
Aunque las batatas contienen carbohidratos, su fibra natural ayuda a ralentizar su absorción. Esto significa que no elevan el azúcar en sangre tan rápidamente como los carbohidratos refinados (como el pan blanco o el azúcar). Esto resulta especialmente útil para quienes buscan mantener niveles de energía estables a lo largo del día.

4. Los antioxidantes pueden reducir la inflamación.
Las batatas contienen antioxidantes como el betacaroteno, las vitaminas C y E y, en algunas variedades, antocianinas, compuestos que ayudan a proteger las células contra el estrés oxidativo. Estas propiedades pueden contribuir a una menor inflamación y a un menor riesgo de enfermedades crónicas.

⚠️Cuándo pueden causar problemas las batatas
Aunque las batatas son saludables para la mayoría de las personas, no son perfectas para todos ni en exceso.

1. Alto contenido de potasio para personas con problemas renales:
Las personas con problemas renales deben tener cuidado, ya que el cuerpo podría no eliminar eficazmente el exceso de potasio. Un exceso de potasio puede afectar el ritmo cardíaco en personas sensibles.

2. Posibles molestias digestivas:
Si se consumen en grandes cantidades, especialmente con el estómago vacío, las batatas pueden aumentar la acidez estomacal, lo que puede provocar hinchazón, gases o molestias leves en personas con digestión sensible.

 

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Criar hijos nunca ha sido una tarea sencilla, pero entender a quienes nacieron entre 1980 y 1999 —esa generación que hoy ronda entre los treinta y cuarenta y tantos años— puede sentirse, para muchos padres, como descifrar un idioma a medias conocido. No son adolescentes, ya no son jóvenes “en formación”, pero tampoco encajan del todo en los moldes con los que crecieron sus padres. Son adultos funcionales, sí, pero cargan preguntas profundas, contradicciones internas y una forma muy particular de mirar el mundo. Muchos padres se preguntan por qué sus hijos parecen tan exigentes consigo mismos, tan sensibles a la frustración, tan deseosos de encontrar sentido en todo, incluso en el trabajo o en las relaciones. A veces los ven como demasiado intensos; otras, como excesivamente críticos del sistema, de la familia o incluso de ellos mismos. Comprenderlos requiere algo más que etiquetas generacionales. Requiere mirar hacia adentro, a la psicología profunda, a esas capas invisibles que moldean la personalidad. 📌 IMPORTANTE: El video relacionado a esta historia lo encontrarás al final del artículo. Para empezar, es clave entender el contexto en el que crecieron. Estos hijos nacieron en un mundo que prometía estabilidad, progreso y reglas claras. Muchos padres les dijeron —con la mejor intención— que si estudiaban, se esforzaban y seguían el camino correcto, la vida les respondería con seguridad. Sin embargo, al llegar a la adultez, se encontraron con crisis económicas, cambios tecnológicos vertiginosos, empleos inestables y una redefinición constante de lo que significa “tener éxito”. Esa brecha entre lo prometido y lo vivido dejó huellas emocionales profundas. Desde una mirada inspirada en Carl Jung, no podemos quedarnos solo en lo visible. Jung hablaba de la psique como un territorio amplio, donde conviven la conciencia, el inconsciente personal y el inconsciente colectivo. Esta generación creció en un momento de transición simbólica: el paso del mundo analógico al digital, de estructuras rígidas a identidades más fluidas. Eso activó conflictos internos que no siempre saben cómo nombrar, pero que sienten con intensidad. Uno de los puntos más importantes para comprenderlos es reconocer su fuerte necesidad de individuación. Jung llamaba así al proceso de convertirse en uno mismo, de integrar las distintas partes de la personalidad para vivir de forma auténtica. Muchos hijos de esta generación no quieren simplemente “funcionar” o cumplir expectativas externas; quieren sentirse alineados con lo que hacen. Por eso cuestionan trabajos que no les representan, relaciones que se sienten vacías o mandatos familiares que ya no encajan con su mundo interno. Esto puede interpretarse, desde fuera, como rebeldía tardía o inconformismo excesivo. Pero, visto más de cerca, suele ser una búsqueda legítima de sentido. Son personas que no se conforman con sobrevivir; quieren comprender quiénes son, por qué hacen lo que hacen y hacia dónde van. Cuando no encuentran respuestas, aparece la ansiedad, el cansancio emocional o la sensación de estar perdidos, incluso teniendo “todo” en apariencia. Otro aspecto clave es su relación con la sombra, ese concepto junguiano que representa las partes de nosotros que no encajan con la imagen que queremos mostrar. Estos hijos crecieron con mensajes contradictorios: “sé tú mismo”, pero no demasiado; “destaca”, pero no falles; “exprésate”, pero no incomodes. Como resultado, muchos aprendieron a ocultar emociones como la rabia, la tristeza profunda o el miedo al fracaso. La sombra se fue cargando, y hoy puede manifestarse en explosiones emocionales, autocrítica excesiva o incluso en un perfeccionismo agotador. Aquí los padres pueden jugar un papel fundamental. Comprender no significa justificar todo, pero sí abrir espacios donde las emociones no sean juzgadas ni minimizadas. Frases como “en mis tiempos eso no era un problema” suelen cerrar el diálogo. En cambio, escuchar sin corregir de inmediato permite que el hijo adulto se sienta visto, algo que para esta generación es profundamente sanador. También es importante entender su relación ambivalente con la autoridad. Muchos de ellos respetan el conocimiento, pero desconfían de las jerarquías rígidas. No les basta con que alguien “mande”; necesitan coherencia, humanidad y sentido. Esto se refleja tanto en el trabajo como en la familia. Cuando sienten que una figura de autoridad no escucha o no se cuestiona, se desconectan emocionalmente. No siempre lo expresan en voz alta, pero lo viven como un quiebre interno. Desde la psicología junguiana, esto puede leerse como un conflicto entre el arquetipo del padre tradicional —autoridad, norma, estructura— y nuevas formas de liderazgo más simbólicas, basadas en el ejemplo y la autenticidad. Muchos padres, sin darse cuenta, siguen hablando desde un arquetipo que ya no resuena en la psique de sus hijos. Actualizar ese vínculo no implica perder autoridad, sino transformarla. La sensibilidad es otro rasgo central de esta generación. Lejos de ser una debilidad, es una respuesta a un mundo saturado de estímulos, comparaciones y exigencias. Estos hijos sienten mucho, piensan mucho y, a veces, se abruman con facilidad. Jung diría que tienen una vida psíquica intensa, rica en imágenes internas, intuiciones y reflexiones. Cuando no encuentran espacios para procesar todo eso, el cuerpo habla: insomnio, dolores, cansancio crónico, desmotivación. Aquí surge una pregunta incómoda pero necesaria para muchos padres: ¿les dimos permiso real para ser vulnerables? No solo de niños, sino ahora, de adultos. Comprenderlos también implica revisar nuestras propias creencias sobre fortaleza, éxito y estabilidad emocional. A veces, el mayor obstáculo no está en ellos, sino en las expectativas no dichas que seguimos proyectando. La relación con el trabajo merece un apartado especial. Para muchos hijos nacidos entre 1980 y 1999, el trabajo no es solo una fuente de ingreso, sino un espacio de identidad. Cuando ese espacio se vuelve vacío o incoherente, el malestar se intensifica. No es pereza ni falta de compromiso; es un conflicto entre el yo profundo y el rol social. Jung hablaba de la “persona”, la máscara que usamos para adaptarnos al mundo. El problema surge cuando esa máscara se aleja demasiado de lo que somos en esencia. Los padres que logran comprender esto dejan de comparar y empiezan a acompañar. Entienden que el camino profesional puede no ser lineal, que cambiar de rumbo no siempre es fracasar, y que el éxito no se mide igual para todos. Esa comprensión no se logra con discursos, sino con presencia, respeto y apertura. Por último, es importante recordar que estos hijos también cargan con heridas heredadas. Jung hablaba del inconsciente colectivo, donde se transmiten patrones, miedos y creencias de generación en generación. Muchas de sus luchas internas no empezaron con ellos, pero sí se hicieron conscientes en ellos. Por eso cuestionan, incomodan y, a veces, rompen moldes. No lo hacen para destruir, sino para intentar vivir de una forma más integrada. Comprenderlos mejor no significa pensar igual, ni renunciar a la propia historia. Significa tender puentes. Escuchar más allá de las palabras. Reconocer que cada generación viene a resolver lo que la anterior no pudo o no supo. Y aceptar que, aunque ya no sean niños, siguen necesitando algo muy básico: sentirse comprendidos, no corregidos. Cuando los padres se permiten mirar a sus hijos desde esta profundidad, algo cambia. La relación se suaviza, las conversaciones se vuelven más honestas y el vínculo deja de ser una lucha de épocas para convertirse en un encuentro entre personas. Al final, eso es lo que Jung proponía: integrar, no dividir; comprender, no negar; acompañar el proceso de convertirse en uno mismo, incluso cuando ese proceso no se parece a lo que imaginamos.

Hannah’s knees buckled immediately, but the harness caught her weight. “Again,” Hannah said through gritted teeth. They tried again and again. Last week, for the first time since she was four years old, Hannah stood with most of her weight supported by her own legs. It lasted only a few seconds and wasn’t graceful at all. She shook violently and cried from the effort and emotion. But she was upright under her own power. She could actually feel the solid floor beneath her feet. In her mind, she heard Ray’s voice clearly. “You’re gonna live, kiddo.” Does Hannah forgive her uncle for his role in her parents’ deaths? The answer isn’t simple or consistent. Some days, absolutely not. Some days she only feels the burning anger about what his pride and temper cost her. Other days, she remembers different things. Rough, calloused hands supporting her shoulders during transfers. Terrible, uneven braids that he tried so hard to perfect. The basil planter box built with such care. The fierce “you’re not less” speeches delivered whenever she felt defeated. On those days, Hannah realizes she’s been forgiving Ray in small pieces for years without consciously knowing it. Ray didn’t run from what he’d done or pretend it never happened. He spent the rest of his entire life walking directly into his mistake. One alarm clock setting, one insurance company fight, one kitchen sink hair-washing session at a time. Ray carried Hannah as far as his strength and his lifetime allowed.