Tarta de Galletas, Flan y Chocolate

👩‍🍳 Preparación paso a paso

1️⃣ Preparar el flan

• Disuelve el preparado para flan en un poco de leche.

• Calienta el resto de la leche con el azúcar hasta hervir.

• Añade la mezcla y cocina hasta que espese.

2️⃣ Mojar las galletas

• Humedece las galletas en leche (rápidamente, para que no se rompan).

3️⃣ Montar la tarta

• En un molde rectangular, coloca una capa de galletas.

• Cubre con una capa de flan.

• Repite alternando capas hasta terminar con flan.

4️⃣ Preparar la cobertura de chocolate

• Calienta la nata y retírala antes de hervir.

• Añade el chocolate troceado y la mantequilla, mezclando hasta que se derrita.

5️⃣ Cubrir y enfriar

• Vierte la cobertura sobre la tarta.

• Refrigera al menos 4 horas (mejor de un día para otro).

📊 Información nutricional (por porción aprox.)