TOSTADAS FRANCESAS
🧾 INGREDIENTES (para 4 personas | 8 tostadas)
🍞 Base:
- 8 rebanadas de pan (mejor brioche, challah o pan del día anterior)
- 2 huevos grandes 🥚
- 250 ml de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de canela
- 1 pizca de sal
🧈 Para cocinar:
- 30 g de mantequilla
- 1 cucharada de aceite (evita que la mantequilla se queme)
🍓 Para servir (al gusto):
- Miel, sirope de arce o azúcar glas
- Frutas frescas (fresas, plátano, arándanos)
- Yogur o crema batida
👩🍳 PREPARACIÓN PASO A PASO
1️⃣ Preparar la mezcla
- En un bol, bate los huevos con la leche.
- Añade azúcar, vainilla, canela y sal.
- Mezcla hasta integrar.
💡 La pizca de sal realza el dulzor.
2️⃣ Remojar el pan
- Sumerge cada rebanada 10–15 segundos por lado.
- Debe empaparse sin deshacerse.
👉 Si el pan es muy tierno, reduce el tiempo.
3️⃣ Dorar
- Calienta una sartén a fuego medio con mantequilla + aceite.
- Cocina las tostadas 2–3 minutos por lado hasta dorar.
- Ajusta el fuego para que no se quemen.
4️⃣ Servir
Sirve calientes con tus toppings favoritos.
✨ Rompe con fruta fresca y un chorrito de miel para el equilibrio perfecto. - ver continúa en la página siguiente
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
