CROQUE MONSIEUR

El sándwich francés más elegante… ¡y fundente! 🧑‍🍳🇫🇷🧀

📜 ¿Qué es un Croque Monsieur?

El Croque Monsieur es un sándwich clásico de la cocina francesa que se sirve caliente, con pan de molde tostado, jamón cocido, queso Gruyère o Emmental, y una cremosa salsa bechamel por encima. Luego se gratina al horno hasta quedar doradito, crujiente por fuera y fundente por dentro 😋🔥.

Su nombre viene de croquer (morder, crujir) y monsieur (señor), o sea: «el señor crujiente» 😎

📝 Ingredientes (para 2 sándwiches grandes)

 

 

 

ver continúa en la página siguiente