¿Cuánto tiempo se puede conservar la carne en el congelador?

adminon

  • 10. Salchichas

    • Frescas: 1 a 2 meses

    • Cocinadas: hasta 2 a 3 meses
      Consejo: envasá al vacío si es posible. Si no, envolvé bien en film y bolsa hermética.

    11. Cómo descongelar carne correctamente

    • En heladera: lo más seguro. Puede tardar de horas a días, según el tamaño.

    • En agua fría: sumergí la carne en agua fría y cambiá el agua cada 30 minutos.
      Evitalo: no descongeles a temperatura ambiente para evitar proliferación de bacterias. Si descongelaste carne y no la usás, cocinala antes de volver a congelarla.

     

  • ver continúa en la página siguiente